パーク ハイアット 東京の
絶景アフタヌーンティー。　

多彩なスイーツと東京を存分に味わう、
大人の休日。

こんにちは、編集MAことまりモグです。以前スイートルームに潜入取材したパーク ハイアット 東京ですが、今回はプライベートでピーク ラウンジへ。

研究ポイント　その１

光に溢れた空間で、
景色を堪能。

ホテル自慢のアートピース（今回は犬でした）に囲まれたエレベーターを41階で降りて、まずその開放感にびっくり！　最近夜に来ることが多かったのですが、久々にお昼間に来たため、陽射しと景色に改めて感動。窓側の席につくと、目の前は都庁。左右を見ると、東京タワーにスカイツリー。景色が贅沢すぎます。（休日なので）昼間のシャンパン(アフタヌーンティーとは別料金）がすすみ、もうこれだけで満足しちゃいそうなのですが、お目当てはアフタヌーンティー。いざ……いただきます！

研究ポイント　その2

お茶もスイーツもフィンガーフードも！
次々にやってくるおいしい誘惑。

みなさんご存知のとおり、ここは都内ナンバーワンとも言われる人気ラウンジ。コーヒー、紅茶、ハーブティー、煎茶まで、入れ替え自由なお茶が30種以上！という点と、折々でサーブされるプティデザート＆フィンガーフードがやっぱり楽しいです。
この日は全９種、完食……。カボチャのミニスープにエビのカクテル、マカロンにオペラ、できたてマドレーヌと、いつもと変わらない食欲を発揮しました。特に誰からも心配されていませんが、2017年も順調な食べ出しです。
トルティーヤやパリブレストなど、３段トレーに乗った子たちも魅力的で、ひたすら「しょっぱい」→「甘い」→「しょっぱい」→おいしいお茶ゴクリ→「甘い」と、黄金のルーティンが止まりません。

研究ポイント　その3

季節によって変わる、
焼きたてスコーン。

これまで10回は食べているであろうパーク ハイアット 東京のアフタヌーンティーですが、この日食べたスコーンがおいしさ記録更新！　栗のスコーンはお初。ホクホクの甘いマロンが中にたっぷり入っています。添えられた香ばしいキャラメルソースをちょこんと付けてたべるとまたおいしさUP！　焼きたてなのが泣かせます。
ふと外に目をやると、わずかなマジックアワーを経て夜景モードに。おいしい飲み物と多彩なフード＆スイーツ、そして最高に美しい東京の景色。もう言うことありません……。スイートルーム体験も素晴らしかったですが、数時間でこうして日常を華やかにしてくれるアフタヌーンティーってやっぱりクセになります。

ラインナップ　全解剖

［プレート上段］

・モッツァレラチーズとベジタブルのトルティーヤロール
・エッグサンドウイッチ
・スモークサーモンのバゲットオープンサンド

［プレート中段］

・スコーン（訪問時は栗のスコーンとプレーンスコーン）

［プレート下段］

・イチゴのチーズケーキ
・レモンタルト
・パリブレスト

スコーンチェック

直径４㎝ほどのザ・英国タイプ。
ふわりとしていながら、口溶けはしっとり。栗バージョン初めてでしたが、これまでで一番のおいしさ。

ドリンク

コーヒー、紅茶、ハーブティ、煎茶まで、30種以上のドリンクが入れ替え制で自由に飲めます。
フィガロ２月号「和っていいな」で紹介した奈良の井ノ倉茶園の大和茶もあり、感激！　
アフタヌーンティー¥4,320（サービス料別）